食べ物の匂いを嗅ぐという行為の心理について
食べ物が目の前に提供された時、
思わずその料理の
匂いを嗅ぐ人はいないでしょうか。
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一般的にはマナー違反となる行為ですが、
意外にもこの行動を無意識に
行ってしまう人は多いようです。
今回はこの行為の意味と、
心理を探ってみたいと思います。
人間には
視覚、聴覚、触角、味覚、嗅覚、
5つの感覚が備わっていますが、
この中で嗅覚は一番本能に
近いものだとされています。
例えば、
ある香水の匂いを嗅いで、
同じものを付けていた人を
思い出す事はないでしょうか。
また、
何気ない街中の匂いを嗅いで、
昔の記憶が不意に
よみがえった事はないでしょうか。
つまり、
脳の記憶とダイレクトに
直結しているのが、
嗅覚だと言われているのです。
食べ物の場合においても、
この本能的心理が働いている事があります。
つまり、
『今まで食べた美味しい物の匂いなのか、
そうでないのか』、
判別したいという無意識の考えが、
匂いを嗅ぐ…
という行為に繋がってしまっているのです。
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人間は本能的に
『目の前の食べ物が、
自分にとって良いものかどうか』、
判別できる能力を持っています。
もちろん、
見た目である程度の判断は可能ですが、
それだけでは万全ではありません。
つまり、
ここで匂いを嗅ぐという行為を持ちだし、
嗅覚から判断をしようとするのです。
一般的な動物の食事を見ると、
それは顕著でしょう。
まず多くの動物は、
餌や食料を目の前にして、
匂いを嗅ぎます。
何の遠慮も無く食べ始める動物は、
ほぼ皆無です。
つまり、匂いによって
『これが食べられるかどうか』
を判断し、
そこで確認をとってから食事を始めるのです。
もちろん、
これは前述した通りに
マナー違反となります。
何故ならば、この嗅覚による確認は
『食事を提供してくれた相手を
信頼していない』
という事にもつながるからです。
無意識に行ってしまう
心理は分かりますが、
極力控えましょう。
もし、行ってしまったら、
一言匂いの感想などを伝えて
フォローするのがベストです。
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